13 abril 2011

Sabores de Italia

Y ya que hemos empezado la semana, con un risotto, continuamos con un postre Italiano, TIRAMISU!
Pero un tiramisú, súper fácil de hacer y riquísimo!!

Receta Fácil de Tiramisú



Como veis lo he hecho en raciones individuales, con los vasitos que también utilice en la tarta de queso.

Tiempo: 20 min
Dificultad: fácil
Ingredientes para 5 unids.: 250g Mascarpone
1 yogurt Natural
60gr Azúcar glass
Galletas Maria o Digestive
Café solo
Cacao en polvo o Cola Cao

Lo primero de todo, es prepara un vaso de café solo.


Y ponemos a remojo las galletas, con el café no demasiado caliente para que no se nos rompan mucho!



El queso mascarpone que he utilizado es este, lo he comprado en un Eroski,



Por otro lado, mezclamos bien el queso mascarpone, con el yogurt y el azúcar.





Que quede bien cremosa la mezcla



Y Empezamos a montar las capas: Galletas + mascarpone + Galletas + mascarpone





Y otra capa más….






Y al final del todo, espolvoreamos con cacao el polvo.. yo he utilizado Cola Cao

De todas formas, lo podéis hacer también con un molde de emplatar y hacer uno grade o en cualquier recipiente.

Veis que fácil!!! Y ahora solo queda meterlo al congelador.
Cuando vayáis a tomar sacarlo un par de horas antes del congelador para que no esté demasiado congelado….

Ya solo os queda probarlo y contarme si os ha gustado!!!

4 comentarios:

maria dijo...

¡Qué bueno! yo lo voy a hacer seguro!!!

mika2011 dijo...

Esta mal que yo lo diga... ayer probé el tiramisu y esta increible!!!Esta receta no la habia hecho nunca antes... y de verdad merece la pena que la probeis..

Marta dijo...

Naiara, este lo voy a hacer hoy... a ver que tal!

Naiara dijo...

ya veras que rico... mandame fotito de como te queda!
Probaste el dip de espinacas y queso?